LINCOURT　リンコート

SANTA BARBARA, CA US

サンタ・リタ・ヒルズ、
華やかなアロマ

サンタバーバラ郡サンタ･リタ･ヒルズに畑を持つリンコート。この地域は1996年まで知られることのない土地でしたが、今日多くの注目を浴びるカリフォルニアの冷涼気候なAVAの1つです。
サステナブル農法に加え、気候、地質や地形学も考慮。ワインメーカー、ローナ・クルーツが全ての工程を監督。健康な自然環境はワインの品質に影響を与えると考えています。
フレンチオーク樽にて熟成
100%サンタバーバラ郡のピノ・ノワールは生産量が限られています。

【ホームページ】

https://www.lincourtwines.com/

リンコート　LINCOURT

【プロダクト】 ※全てSta. Rita Hills100%

シャルドネ　ランチョ・サンタ・ローザ
Chardonnay, Rancho Santa Rosa
畑はランチョ・サンタ・ローザ　東と西側
97% シャルドネ、2% ピノ・ブラン、1% グリューナー・ヴェルトリーナー
フレンチとアメリカ産オーク樽で10ヶ月熟成、新樽比率25%
アルコール度数　13.9%　　　生産量　6,123ケース
テイスティングノート
リッチで複雑、サンタ･リタ･ヒルズAVAのシャルドネの特徴がよく表現されている。
パイナップル、スイカズラ、白い花、ヴァニラの華やかな香りが口の中いっぱい広がる。
トロピカルフルーツ、白桃、イチジクの弾けるような複雑な味わい。軽やかな酸味
白檀、バタースコッチのフィニッシュ。

ピノ・ノワール　ランチョ・サンタ・ローザ
Pinot Noir, Rancho Santa Rosa
畑はランチョ・サンタ・ローザ
100%ピノ・ノワール
フレンチとハンガリー産のオーク樽で10ヶ月熟成、新樽比率25%
アルコール度数　13.9%　　　生産量　7,752ケース
テイスティングノート
リンコートのフラッグシップと言えるピノ・ノワール。サンタ･リタ･ヒルズの冷涼な気候をよく表現している。果実味を感じる華やかなアロマを最初に感じる。
よく熟したラズベリー、チェリーコーラの後に、ダークブラックベリー、ザクロ、ブラックペッパーの香りが広がる。フレンチオーク樽の影響を受けて微かなヴァニラ香に加え、ハンガリー産オーク樽の心地良いタンニン。ジューシーで今が飲み頃。

“ ランチョ・サンタ・ローザ“
RANCHO SANTA ROSA – LINDSAY’S & COURTNEY’S VINEYARD EAST
460エーカー（東京ドーム約40個分）のランチョ・サンタ・ローザエステートに230エーカーの広さの畑。ランチョ・サンタ・ローザはサンタバーバラの最も有名な歴史的土地の1つ。南向きの美しい畑は海抜500～1000フィート。海洋を起源とする土壌。気候は一貫して冷涼、海からのそよ風が毎日畑に流れ込む。丹精こめて手入れされた小さな畑。
事実、ランチョ・サンタ・ローザヴィンヤードは土壌のタイプ、日射時間、標高、グレード、（接ぎ木の）台木（ルーツストック）、クローンによってユニークな特徴を持つ59の小さなブロックの畑から構成されています。
ランチョ・サンタ・ローザはリッチでシルキーなワインの生産で有名です。