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LINCOURT リンコート

SANTA BARBARA, CA US
サンタ・リタ・ヒルズ、
華やかなアロマ
サンタバーバラ郡サンタ・リタ・ヒルズに畑を持つリンコート。この地域は1996年まで知られることのない土地でしたが、今日多くの注目を浴びるカリフォルニアの冷涼気候なAVAの1つです。
サステナブル農法に加え、気候、地質や地形学も考慮。ワインメーカー、ローナ・クルーツが全ての工程を監督。健康な自然環境はワインの品質に影響を与えると考えています。
フレンチオーク樽にて熟成
100%サンタバーバラ郡のピノ・ノワールは生産量が限られています。
【ホームページ】
https://www.lincourtwines.com/
【プロダクト】 ※全てSta. Rita Hills100%
シャルドネ ランチョ・サンタ・ローザ Chardonnay, Rancho Santa Rosa 畑はランチョ・サンタ・ローザ 東と西側 97% シャルドネ、2% ピノ・ブラン、1% グリューナー・ヴェルトリーナー フレンチとアメリカ産オーク樽で10ヶ月熟成、新樽比率25% アルコール度数 13.9% 生産量 6,123ケース テイスティングノート リッチで複雑、サンタ・リタ・ヒルズAVAのシャルドネの特徴がよく表現されている。 パイナップル、スイカズラ、白い花、ヴァニラの華やかな香りが口の中いっぱい広がる。 トロピカルフルーツ、白桃、イチジクの弾けるような複雑な味わい。軽やかな酸味 白檀、バタースコッチのフィニッシュ。 |
ピノ・ノワール ランチョ・サンタ・ローザ Pinot Noir, Rancho Santa Rosa 畑はランチョ・サンタ・ローザ 100%ピノ・ノワール フレンチとハンガリー産のオーク樽で10ヶ月熟成、新樽比率25% アルコール度数 13.9% 生産量 7,752ケース テイスティングノート リンコートのフラッグシップと言えるピノ・ノワール。サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候をよく表現している。果実味を感じる華やかなアロマを最初に感じる。 よく熟したラズベリー、チェリーコーラの後に、ダークブラックベリー、ザクロ、ブラックペッパーの香りが広がる。フレンチオーク樽の影響を受けて微かなヴァニラ香に加え、ハンガリー産オーク樽の心地良いタンニン。ジューシーで今が飲み頃。 |
“ ランチョ・サンタ・ローザ“
RANCHO SANTA ROSA – LINDSAY’S & COURTNEY’S VINEYARD EAST
460エーカー(東京ドーム約40個分)のランチョ・サンタ・ローザエステートに230エーカーの広さの畑。ランチョ・サンタ・ローザはサンタバーバラの最も有名な歴史的土地の1つ。南向きの美しい畑は海抜500~1000フィート。海洋を起源とする土壌。気候は一貫して冷涼、海からのそよ風が毎日畑に流れ込む。丹精こめて手入れされた小さな畑。
事実、ランチョ・サンタ・ローザヴィンヤードは土壌のタイプ、日射時間、標高、グレード、(接ぎ木の)台木(ルーツストック)、クローンによってユニークな特徴を持つ59の小さなブロックの畑から構成されています。
ランチョ・サンタ・ローザはリッチでシルキーなワインの生産で有名です。