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ANTICA TERRA アンティカ・テッラ

WILLAMETTE VALLEY, OREGON US
知る人ぞ知る
オレゴンのスーパーカルトワイン

オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。初めてブドウが植えられましたのは1989年です。
この土地の地質は非常に珍しく興味深いと言われています。氷河時代に起こったミズーラ洪水と呼ばれる大規模な氷河湖の連続した決壊洪水、そして大規模な火山噴火を発生させたカスケード山脈の歴史を垣間見る土壌。大昔の海底に残された砂岩、化石化した牡蠣の殻が層の表面へと上昇し、表土なしではブドウの成長を妨げます。そのため、ほとんどの場所でブドウの根は深く植えられています。
丸石がごろごろした土の表面、急こう配な斜面から辺り一面を見渡すと、自然の偉大さを感じます。ブドウの木は常に西風にさらされ、雲が畑を覆いますが切れ目から太陽の光が差し込み、凍えるような寒い日にも太陽の光が畑を照らしています。
目には見えない自然の力がバランスよく作用し、ブドウの成長を促します。房、果実は非常に小さく、通常の半分の大きさ。細心の注意を払いブドウを育て醸造しています。その結果類まれなるハイクオリティーでユニークなワインが誕生します。
【ホームページ】
【プロダクト】 ※全て Willamette Valley, Oregon
コリオリ ピノ・ノワール ロゼ Coriolis, Pinot Noir Rosé |
コリオリ ピノ・ノワール Coriolis, Pinot Noir |
アウラータ シャルドネ Aurata, Chardonnay |
アンジェリコール ロゼ Angelicall, Rosé |
ボタニカ ピノ・ノワール Botanica, Pinot Noir |
セラス ピノ・ノワール Ceras, Pinot Noir |
アンティキティラ ピノ・ノワール Antikythera, Pinot Noir |